«Жить счастливо и в согласии с природой - одно и то же». - Сенека

Фестиваль Здорової Їжі Best Food Fest в Києві 3-4 березня




Кожна людина рано чи пізно замислюється про власне здоров'я, про здорове харчування, про здоровий спосіб життя, але дуже часто через недостатню поінформованість про процес вибору продуктів, їх обробку і вживання не має можливості добре піклуватися і зміцнювати своє здоров'я.

Фестиваль Здорової Їжі "Best Food Fest", який відбудеться в Києві 3-4 березня, покликаний відповісти на найактуальніші питання щодо здорового харчування, розвіяти деякі міфи, продемонструвати, що здорова їжа може бути неймовірно смачною і одночасно корисною, навчить їсти так, щоб отримувати величезне задоволення і залишатися красивими і молодими!

У деяких розвинених країнах (Англія, Франція) подібні фестивалі проводяться постійно, адже там вже давно зрозуміли, що від нашого харчування безпосередньо залежить наш фізичний і емоційний стан. Унікальністю українського фестивалю стане його програма, в якій будуть об'єднані і розваги, і навчання!

У програмі Best Food Fest:
• майстер-класи від кращих шеф-кухарів Європи та України;
• більше 100 корисних і смачних страв;
• дробове харчування, сироїдіння, вегетаріанство та інші напрямки здорового харчування;
• лекції дієтологів, спортсменів та інших фахівців;
• дитячі майстер-класи;
• розважальна програма та багато іншого!

З більш детальною програмою та учасниками фестивалю Ви можете ознайомитися на сайті Best Food Fest: www.bff.kiev.ua


З питань придбання квитків:
044-223-5317     
050-351-9049     
Юлія Бура

З питань акредитації ЗМІ:
093-157-5737     
Сергій Клімов

Фестиваль Здорової Їжі «Best Food Fest» в соціальних мережах:




Все будет эко: 15 лучших startup проектов!


Журнал Urban Times  составил список новых 15 стартапов, 12 из которых - экологического направления. В списке представлены Brooklyn Grange - эко-ферма на крышах домов Нью-Йорка, электроскутер Yogo, проект Маленькие Садоводы, краудфандинг проект по сохранению тропических лесов Bloomtrigger, первая коммерческая парниковая крыша Lufa.
The Startup Lab – проект  о начинающих компаниях, которые в основе своей политики совмещают предпринимательские амбиции с социальным и экологическим устойчивым развитием.
В проекте говорят: «Мы вошли в эпоху эффективного использования ресурсов, и сегодня, как никогда, корпоративная социальная ответственность важна для выживания и роста компании. Мы стремимся к созданию архива компаний, которые являются ведущими из разряда "получение прибыли с целью". Мы проникаем в глубину компаний, расспрашиваем учредителей об их бизнес-модели, чтобы увидеть, как эти стартап-планы преуспевают в сегодняшней конкурентной среде и создают ценности». 

#1 Pitusa / Эко-одежда

Pitusa (pitusa.co.uk ) является брендом с международным влиянием, экологически дружным со стилистикой boho-шик, созданным в эпоху глобализации, предназначенным всегда приносить комфорт, качество и оригинальность. Пользуясь пробелом на рынке экологически чистой одежды, особенно в сегменте соответствия комфорта, цены и качества, Pitusa намерена сделать свою марку сильной. Компания активно продвигает справедливую торговлю, справедливую заработную плату, разумное развитие глобального бизнеса. Компания гордится минимальным использованием синтетических материалов. Быть зеленым или быть естественным!

#2 FlyKly / Электрический велосипед

Кажется, будущее прибудет на двух колесах. Существует революционный электрический велосипед для передвижения по улицам Нью-Йорка благодаря усилиям стартапа FlyKly (flykly.com ) из Сохо. Этот стильный новый e-Bike позволяет пользователю легко передвигаться и просто исследовать внешнюю среду. Тысяча миль электричества стоит один доллар.

#3 Lufa / Парниковая крыша

Хозяйства LUFA (lufa.com ) являются первой коммерческой парниковой крышей в мире. Это 31000 футов кв. экспериментального производства свежих овощей круглый год. С помощью системы членства люди могут покупать продукты, собранные в этот же день с разных точек высадки по всему городу. Это попытка революции каждодневной еды. 

#4 Shakespeak / Программа для публик

Shakespeak (shakespeak.com ) представляет собой програмное обеспечение, которое облегчает прямое взаимодействие между оратором и аудиторией во время презентаций. Как только спикер задает вопрос, аудитория реагирует анонимно через свой ​​мобильный телефон с помощью текстовых сообщений, мобильного интернета или twitter. Результаты сразу появляются на экране, таким образом происходит идет обратная связь.

#5 Bloomtrigger / Спасти тропические леса

Bloomtrigger (bloomtrigger.com ) является новой визуальной моделью сбора средств через интернет, которая дает людям возможность защитить тропические леса. Проект объединяет частных лиц, компании и детей младшего школьного возраста, и позволяет им поддерживать местные сообщества лесного хозяйства на местах.
Вырубка леса составляет одну пятую часть мировых выбросов углерода, ответственную за изменение климата, самой большой угрозе для нашей жизни и будущего наших детей. Проще говоря, Bloomtrigger показывает детям конкретный пример того, как они могут использовать новейшие цифровые технологии для совместной работы и вовлечения в жизнь своей общины, для борьбы с последствиями изменений климата на ближайшие десятилетия. 

#6 Spotless / Техника и косметика

Проект Spotless (iamspotless.com , в переводе - незапятнанный) является победителем London’s Startup Summer, организованного YouGov совместно с University College London и Imperial students. Всего за 6 недель, имея 2000 фунтов стерлингов, команде удалось разработать концепцию продукта, ориентированного на уход за кожей через app-world, и убедить жюри и венчурных капиталистов, что их компания имеет лучший потенциал. 

#7 The Charging Point / Сайт электрокаров

Электрический автомобиль возвращается. Следовательно - появляется множество информации об электромобиле. Как можно все охватить? TheChargingPoint.com  является лучшим онлайн ресурсом последних новостей электрических транспортных средств, обзоров и комментариев. 

#8. Assemblage / Ресторан

Коллаж (assemblagerestaurant.com) - это ресторан, который недавно украсил сцену Ист-Лондона в сердце Shoreditch. Сердцем компании является Алисия Уитби, которая умело использует свой опыт в сфере искусства и Джеймс Кнайт Пачеко, ответственный за приготовление пищи, которая не только воздействует на вкусовые рецепторы, но и манит своей уникальной презентацией. Ресторан предлагает местную британскую качественную эко еду.

#9 Rapanui / Ответственная одежда

Недавно получив награду RSPCA за инновации в сфере моды, Rapanui (rapanuiclothing.com ) является эко-брендом, который раcширяет границы повседневной одежды. Одежда марки выполнена настолько этически, насколько это возможно. Потребитель знает, где и как все происходит: как засеваются семена, где собирается урожай, как производятся ткани, где выполняется пошив. Одежду производят на возобновляемой энергии. 

#10 Growington / Сеть еды сообществ

Growington (growington.com ) обеспечивает картографическую продуктовую систему, которая позволяет отслеживать общественные места, где  выращиваются овощи и фрукты. Целью существования такой сети является стимулирование покупки и торговли продуктами внутри местных сообществ путем обмена фотографиями и поощрения обсуждения культуры еды. Поскольку такая формула становится популярной, Growington надеется, что скоро города смогут "меряться" количеством своих продуктовых районов. 

#11 Skipso / Бизнес идеи для чистых технологий

Skipso (skipso.com ) - это интернет-платформа для развития проектов инновационного бизнеса в сфере устойчивого развития. Используя возможности Интернета, они находятся на передовой революции чистых технологий. Создавая обстановку и альтернативную платформу для совместной работы и передачи знаний, в которой идеи и возможности могут соединиться, в Skipso надеятся ускорить внедрение инноваций и сократить разрыв между промышленностью и академическими кругами. Усилия Skipso - это активизация взаимодействия над сложными проектами талантливых людей и экспертов по всему миру.  

#12 Little Growers / Маленькие Садоводы

Проект Маленькие Садоводы (littlegrowers.com ) является садоводческим образовательным сообществом, работающим со школами, преимущественно в Великобритании. Организаторы проекта предоставляют широкий спектр садоводческого оборудования, в том числе экологически безопасных систем орошения, чтобы научить детей выращивать еду и облегчить им понимание, откуда берется еда. Маленькие Садоводы стартовали в 2008 году не только из страсти к садоводству, но и в ответ на тревожную тенденцию незнания детей того, где производиться их пища. Маленькие Садоводы уже успели себя показать на Мальдивах, в Японии, Южной Африке, Гамбии и Таиланде. 

#13 Econogo / Электрические скутеры

Британская компания Econogo (www.econogo.co.uk ) была создана в 2008 году после многих навязчивыех размышления на тему вопросов, которые, кажется, невозможно решить. Авторы идеи задумывались, смогут ли они построить компанию, которая даст людям что-то веселое, а заодно и что-то хорошее для планеты? И их стартап – это первый электрический скутер Yogo в Великобритании с использованием съемных портативных литьевых аккумуляторов. Технология разработана так, что владельцы могут без труда заряжать батарею скутера на работе и дома, что делает электрический двухколесный транспорт более подходящим для ведущих активный образ жизни.

#14 Brooklyn Grange / Коммерческая органическая ферма

The Brooklyn Grange (brooklyngrangefarm.com) является коммерческой органической фермой, расположенной на крышах домов Нью-Йорка. Овощи, вырашенные на крышах, продают местным жителям и предприятиям. Их цель  заключается в доступности хорошей пищи, приближение горожан к ферме, производство продуктов питания и создание городского фермерства как жизнеспособного предприятия. В настоящее время их ферма занимает 40 000 квадратных футов. Это крупенайшая в мире ферма на крыше.

#15 / The Startup Lab

И на последнем месте списка проект The Startup Lab повернул свой взгляд на самих себя. К 2012 году организаторы проекта наметили выпуск своего Urban Times  автомобиля. Также в центре внимания проекта - взаимодействие между сильным предпринимательством и социальной экологической устойчивостью через серию рассказов об успешных стартапах.

Перевод Гончар Марии, по материалам Urban Times 

Популярные публикации